Herzlich willkommen!


Ballaststoffreich, ohne Mehl und Hefe...das geht? Wir sagen "JA"!

 

Im Monat Mai möchten wir Ihnen unser Chia-Leinsamenbrot vorstellen.

 

Weniger Kohlenhydrate - Ballaststoffreich - viel Eiweiß

Gemahlene Mandeln, Chiasamen, Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Haferkleie verleihen dieser Brotspezialität einen ganz besonderen Biss und einen leicht nussigen Geschmack. Durch die Verwendung von Quark und Ei überzeugt das Chia-Leinsamenbrot mit einer sehr langen Frischhaltung. 

Unser Tipp: Bewahren Sie diese Spezialität einfach im Kühlschrank auf. 

 

Wussten Sie schon...

…dass Chia zur Gattung der Salbeipflanze gehört und einen hohen Ballaststoffgehalt hat?

…dass Leinsamen je nach Sorte eine braune oder gelbe Schale haben und leicht nussig schmecken?

…dass Sonnenblumenkerne reich an ungesättigten Fettsäuren sind?

…dass Haferkleie aus den äußeren Randschichten und dem Keimling des Haferkorns hergestellt wird und viele         Mineralstoffe und wertvolle Vitamine enthält?

 

Neugierig geworden? Überzeugen Sie sich selbst, verlassen Sie sich einfach auf Ihren Gaumen und besuchen Sie eines unserer Bäckerei-Fachgeschäfte.

 


DLG-prämiertes Brot, feinste Backwaren und das Verwenden bester Zutaten- dafür ist die Mühlenbäckerei Schmacke bekannt.

 

Doch nicht nur Backen können wir: seit April ist unser Backsortiment um selbst produziertes Speiseeis erweitert. Ebenso wie bei allen anderen Produkten von Schmacke wird auch bei der Herstellung des Speiseeises auf natürliche Qualität besonders viel Wert gelegt - es kommt nichts Fertiges aus der Tüte hinein, sondern nur Erstklassiges von ausgesuchter Qualität. Und weil unsere Eisküche direkt an die Backstube anschließt gibt es auch immer wieder neue Kreationen wie Bienenstich- oder Franzbrötchen-Eis. 

 

 

Von April bis Ende September können Eisliebhaber den schmelzenden Genuss in Buxtehude Lüneburger Schanze 22 

und Stieglitzweg 2 sowie in Moisburg Auf dem Damm 16, erwerben.

 

...und wer noch kein Eisliebhaber ist, wird es bei Schmacke bestimmt!



B R O T K U L T U R - Impressionen

+++ Wir suchen Verkäufer/innen und Auszubildende (im Verkauf und in der Backstube) bewerben Sie sich jetzt per Post, E-Mail, oder füllen Sie in einer unserer Filialen ein Kontaktformular aus +++

+++ AUSGEZEICHNET! Schmacke-Produkte von DLG prämiert! +++

Sie möchten unsere leckeren Produkte in groß sehen? Klicken Sie einfach auf die Fotos!